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EVENTI E SAGRE
28-01-2010 - Aperitivo Gourmet con degustazione di vini selezionati all'EidosCafè di Pozzuoli (NA)

Aperitivo Gourmet con degustazione di vini selezionati

Giovedì 28 gennaio 2010

Start Time 19h30

Eidos Cafè, Via Campi Flegrei 56/58/60 Arco Felice (Pozzuoli)

 

Wine Consultant: Pino Savoia

in abbinamento ai vini,

i prodotti ricercati dal gastronomo Mario Carrabs il tutto......nella dinamica cornice dell'Eidos Cafè...... sempre pronto a stupirvi!!!!!!!!!!

 

Vini Selezionati: Prodotti abbinati *:

 

Fiano Phasis 2008 Tenute del Fasanella   Soppressate

 

Pallagrello Riccio Bianco 2008 Alepa       Salsiccia Stagionata

 

Soave Superiore La Broia 2006 Roccolo Grassi  Pancetta Stagionata

 

Rosèse 2008 Terre dei Doria   Capicollo

 

Delle More 2008 Casebianche   Guanciale all’Aglianico

 

Falerno del Massico Campantuono 2005 Papa   Prosciutto s/o con cotenna

 

Barbera d’Asti 2008 Carussin   Lombo all’Agnianico

 

Aglianico del Vulture 2005 Camerlengo  Caciocavallo di Montella, stagionatura 5 mesi, prodotto con latte della razza bruna

 

Moscato di Baselice Passito Zingarella 2005 Parisi  Caciocavallo Irpino di varie stagionature

 

Respiro di Vigna Carussin bruna   Pecorino stagionato

 

* I prodotti sono visibili sul sito:

www.mariocarrabs.com

L’ordine di elencazione è puramente casuale!

Eidos Cafè, Via Campi Flegrei 56/58/60 Arco Felice (Pozzuoli) Tel 081/8555594


DATA TITOLO
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Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
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