NEWS
  
  CERCA LOCALE
  
 
   ADVERTISING
  
  PRINCIPALE
     Home page
     Chi siamo
     Statuto
     Contatti
     Iscriviti
     Registra il tuo locale
     Link
  TERRITORIO
     Area geografica
     Cenni storici
     La storia a tavola
  ENOGASTRONOMIA
     Vini
     Ricette
     Prodotti tipici
   LOCALI
     Ristoranti
  
  Pizzerie
  
  Pub
     Enoteche
     Vinerie
     Wine-bar
     Bar
     Pasticcerie
  
  Gelaterie
     Artigianato
     Prodotti tipici
     Tempo libero
  INTERAGISCI
      La tua pubblicità
      Cerca locale
      Vota il locale
      Visita il forum
  AREA RISERVATA
      Admin
   ADVERTISING
  
 
 
 
EVENTI E SAGRE
20-02-2009 - L'AGLIANICO DEL VOLTURE A L'ARCANTE ENOTECA

Il Venerdì delle Grandi Bottiglie
20 febbraio 2009
L'ARCANTE ENOTECA
Via Pergolesi, 86/88  Pozzuoli
-


SALA DEGUSTAZIONE

Il Venerdì delle grandi bottiglie
I fuoriclasse che fanno la storia del vino in Italia e nel mondo

Venerdì 20 Febbario ore 20,30

L'AGLIANICO del VULTURE

DAY 3

Continua il percorso conoscitivo di questo meravigliosoprincipe del sud, ultimo appuntamento da non perdere con la dell'Aglianico del Vutlure e la sua capacità diinvecchiaree soprattutto di rinnovarsi nel tempo.

L'Aglianico è un vitigno antichissimo, probabilmenteoriginario della Grecia e introdotto in Italia intorno alVII-VI secolo a.C. La sua lunga storia è anche certificatada resti di un torchio di epoca romana ritrovati nella zonadi Rionero in Vulture, provincia di Potenza. Non ci sono
certezze sulle origini del nome, che potrebbero risalireall'antica città di Elea (Eleanico), sulla costa tirrenicadella Lucania, o essere più semplicemente una storpiaturadella parola Ellenico. Di Orazio diverse testimonianzestoriche che tuttavia non hanno mai chiarito del tuttol'evoluzione dell'etimo Aglianico arrivatoci con questafonetica probabilmente durante la dominazione aragonese nel
corso del XV secoloa (la doppia l si pronuncia gli nell'usofonetico spagnolo).

IN DEGUSTAZIONE 4 VINI, TRA I PIU' PRESTIGIOSI E
TRADIZIONALI DELL'AREALE  AGLIANICO DEL VULTURE, SERVITI
COPERTI PER RENDERE ANCORA PIU' ENTUSIASMANTE L'APPROCCIO
ALLA DEGUSTAZIONE.

Come sempre uno speciale Menù degustazione in abbinamento
preparato per l'occasione da Lilly Avallone.

------------------------------------------------------------
--------------------

Ticket di partecipazione  38,00.

Sconto soci Ais e Slow Food 10%

Posti Limitati

E' richiesta la prenotazione,  impegnativa per tempo allo (081.3031039) oppure a larcante@libero.it .Se dovesserointervenire eventuali variazioni saranno comunicate per tempo dall'organizzazione.


DATA TITOLO
26-05-2012 Pianeta Bufala
26-05-2012 Slow Food Campi Flegrei col Mercato della Terra
25-05-2012 Cantine Aperte in Campania
16-05-2012 NAPOLI: WINE & CITY
07-05-2012 Le Strade della Mozzarella
04-05-2012 “Monarchia Bianca” Al Quartum Store
04-05-2012 "A cena con il Friulano"
29-04-2012 Andar per Taurasi 2012
29-04-2012 Nero su Nero", romanzi noir e vini "neri"
28-04-2012 Seconda edizione Borsa Valori del territorio

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
Tutti i diritti sono riservati.

DESIGNED BY STYLAB