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EVENTI E SAGRE
04-02-2010 - Degustazioni tra terra e mare col Gambero Rosso

Degustazioni tra terra e mare col Gambero Rosso

4 febbraio 2010

CITTÀ DEL GUSTO NAPOLI

 

Gambero Rosso presenta
CITTÀ DEL GUSTO NAPOLI WINE LAB
Calendario Degustazioni 2010
Giovedì 4 febbraio, Sezione G-Zona
Tra terra e mare:

Viticoltura eroica e nuovi protagonisti della Costa d’Amalfi
Dopo la bella serata dedicata alla Verticale Doppia di Caggiano e Molettieri
Il calendario di Città del Gusto Napoli Wine Lab propone il primo appuntamento della sezione “G-Zona”, un ciclo di incontri ad alto tasso di studio e approfondimento, nelle quali gli esperti di Gambero Rosso analizzeranno ai raggi X ciò che di interessante sta accadendo a proposito di determinate zone, sottozone, vitigni, stili produttivi.
Per questo primo incontro di G-Zona i riflettori sono puntati sulla Costa
d’Amalfi, uno dei luoghi più belli del pianeta ma anche zona fra le più
affascinanti e sorprendenti per gli appassionati alla ricerca di emozioni al di fuori delle tradizionali rotte vitienologiche. <>, sottolinea Paolo De Cristofaro, ideatore e curatore di Città del Gusto Napoli Wine Lab, <
Costa d’Amalfi e delle sue sottozone di Furore, Ravello e Tramonti, un terroir realmente unico al mondo>>.
Come per tutti gli altri appuntamenti di Città del Gusto Napoli Wine Lab, la
prima parte della serata sarà incentrata sugli aspetti storico-geografici, culturali e viticoli della zona, col supporto di documenti originali e inediti materiali audiovisivi, ma soprattutto con le testimonianze dal vivo delle aziende
protagoniste. Nella seconda parte tutta l’attenzione si sposterà su quanto
racconta il bicchiere in termini di riconoscibilità e identità stilistica attraverso le diverse tipologie che compongono il variegato quadro della Costa d’Amalfi. Saranno 12 i vini in degustazione, scelti tra le migliori riuscite delle 5 cantine della zona inserite nella guida Vini d’Italia 2010 di Gambero Rosso: Marisa Cuomo di Furore, Ettore Sammarco di Ravello, Giuseppe Apicella, Fattoria San Francesco e Andrea Reale di Tramonti.
Come di consueto la degustazione sarà accompagnata da sfizi e finger food
pensati per l’occasione dagli chef di Città del Gusto Napoli Antonio Russo e
Giovanni Pastore e dal maestro pizzaiolo Michele Leo.L’appuntamento è per le ore 20 di Giovedì 4 febbraio presso Città del Gusto Napoli.
Per Informazioni e prenotazioni
Città del Gusto Napoli – Via Coroglio, 57/104 – Napoli (Zona Bagnoli)
Tel: 081.198.08.900/902 -Mail : eventi.na@cittadelgusto.it
www.gamberorosso.it
La prenotazione ad ogni singola serata e’ obbligatoria e impegnativa, fino ad esaurimento posti.
Il costo di ogni singola serata della sezione G-Zona e’ di € 35,00 a persona (€ 30,00 per abbonati speciali Gambero Rosso, soci Ais, Slow Food e Onav).
Il biglietto può essere acquistato, entro due giorni dalla data dell’ evento, direttamente presso la segreteria della Città del Gusto Napoli oppure tramite e- commerce sul sito
www.gamberorosso.it
Per accedere alla degustazione e’ necessario esibire il biglietto di acquisto all’ ingresso.
Le prenotazioni effettuate, senza acquisto del biglietto, saranno considerate nulle.
SARA' PRESENTE IL PRESIDENTE ANTONIO DEL FRANCO IN VESTE DI RELATORE AL WINE LAB


DATA TITOLO
17-07-2010 Sagra dei sapori Braciglianesi
17-07-2010 La Cantina del Borgo
17-07-2010 Falanghina Felix 2010
17-07-2010 Sagra dei sapori Braciglianesi
16-07-2010 Sagra della Melanzana
16-07-2010 Sagra del Limone
13-07-2010 La Grande Notte del Rosato
12-07-2010 GustaGiovi
10-07-2010 Sagra dei cavati al tegamino
10-07-2010 XI Sagra dei Cavati al Tegamino - Polenta -

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
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