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EVENTI E SAGRE
25-10-2008 - FESTA DELLA VENDEMMIA

Festa della Vendemmia

25 ottobre 2008

Torrecuso

L'associazione culturale Taburno Camposauro organizza a Torrecuso, in provincia di Benevento, la "Festa della Vendemmia", tesa alla riscoperta del modo tradizionale di effettuare la raccolta del vino nella zona dell'Aglianico e della Falanghina.
Le donne che si recavano a portare il cibo ai vendemmianti reggevano sulla testa una cesta, con un unico piatto, una immensa "scanata di pane" e il cicino con il vino, a cui attingevano tutti i commensali, come succedeva nell'unico piatto dell'unica pietanza. Intanto nei filari, le donne che procedevano in coppia, elevavano uno stornello, un'altra coppia aggiungeva la voce, a coprire quella delle prime e a condurre il canto.
Poi la scena della pigiatura, in piazza, a piedi nudi.
Nella splendida piazza Mellusi riproporremo queste attività che culmineranno con il ballo collettivo intorno al grande tino.
Nel Palazzo Caracciolo Cito i ristoratori locali proporanno menù poveri, 'u ciambotto, le castagne arrostite, la zuppa di fagioli e cotiche, la menestra maritata.
Una gioia per il palato ma soprattutto la riscoperta e la tutela delle tradizioni popolari di un tempo.

DATA TITOLO
31-05-2008 SAGAR DELLA FRAGOLA
30-05-2008 I VINI DI MARISA CUOMO a L'ARCANTE ENOTECA DI POZZUOLI
28-05-2008 Per "Le Forme del Latte" Bufala e Bufale"
27-05-2008 Serata "Extra" Vergine alla Trattoria il Rudere
26-05-2008 Vitigno Italia 2008 (dal 26 al 28 maggio) - Napoli-
26-05-2008 Cantine aperte a La Sibilla - Bacoli - (Na)
25-05-2008 La Grande Bufala (dal 30 maggio al 2 giugno)- Eboli-
25-05-2008 Festa della Lumaca (dal 30 maggio al 2 giugno) -Fontanavecchia-Faicchio-
25-05-2008 Cantine aperte da Venditti
25-05-2008 Cantine aperte da Corte Normanna

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
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