05-04-2013 - Viaggio nei Cru della birra
Viaggio nei Cru della birra
Il 5 aprile 2013 Enoteca la Botte di Casagiove (Ce)
Venerdì 5 ore 20,30 all'enoteca La Botte di Casagiove (Ce) è in programma un viaggio nei Cru della Birra, organizzato in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier, con l'eccezionale partecipazione di Stefan Grauvol, responsabile per l'Italia Arte-Bier dell'Akademie Doemens di Monaco di Baviera, 1' accademia universitaria della birra al mondo, e la Gma Import Specialita'. All'evento interverrà Gilberto Acciaio, Bier sommelier italiano, che guiderà i partecipanti nella degustazione di 6 tipologie di birre, a bassa e alta fermentazione, in abbinamento a un piatto. "Un evento unico in Italia - spiega Gilberto Acciaio, Bier sommelier - dove assaggeremo la birra seguendo le linee guida della cultura tedesca, madre della formazione nel settore della birra".
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