Napoli Citta' del Gusto - Cucina creativa di pesce

Napoli

il 17 giugno 2010

Il 17 giugno 2010 dalle 19.00 alle 22.00 la Città del gusto di Napoli presenta il corso “Cucina creativa di pesce”. Creatività in cucina: tante ricette per apprendere e cucinare un alimento sano ed equilibrato con fantasia, estro e sapore. Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno in due per ogni postazione le ricette oggetto della lezione mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.