02-10-2009 - VINARIA
Nome: Spedaliere
Cognome: Mimmo
Locale: Vinaria
Messaggio: Torniamo dopo 6 mesi in questo locale unico nel suo genere
per il suo generte visto che e'ricavato da mura che profumano di storia
Profumati ed inusuali gli antipasti che ci serve una coppia di camerieri in
grembiulone bordo'e camicia nera;correttamente prima i freddi dove assaporiamo un
delizioso baccala'al latte e poi i caldi dove imperano le polpettine di spada in
vellutata di zucca
buona scelta sui primi monocorde oserei dove non viene proposta nessuna pasta lunga
ma solo fresca e corta
Scegliamo una Genovese di mare con rigatoni di Gragnano eccellenti ed un ottimo
Risotto con frutti di mare sgusciati e
peperoncino verde ottima la proposta sui secondi Pesce fresco azzurro ma anche bianco
dove mi solletica uno scrigno di pezzogna e patate ma stremati ci consoliamo con i
dolci tutti della casa la margherita che e'un misto di almeno 7-8 dolci
e'imbarazzante e ipercalorica ama buona all'occhio e ad al palato ottima anche la
cantina e i distillati
beviamo un Fiano Colli di Lapio sempre all'altezza ed una Berta che e'la ciliegina
sulla Torta ;meno di 40 euro a testa
ed e'sorprendente non trovare nel menu'l'antipatica voce inerente sia il servizio
che il coperto.Nettamente migliorato
rispetto a sei mesi fa ci torneremo in inverno quando ci avvisano che sara' la carne
ad essere protagonista
Vinaria & Sapori Via Monte di Cuma n° 3 Pozzuoli Tel.0818046235
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