NEWS
  
  CERCA LOCALE
  
 
   ADVERTISING
  
  PRINCIPALE
     Home page
     Chi siamo
     Statuto
     Contatti
     Iscriviti
     Registra il tuo locale
     Link
  TERRITORIO
     Area geografica
     Cenni storici
     La storia a tavola
  ENOGASTRONOMIA
     Vini
     Ricette
     Prodotti tipici
   LOCALI
     Ristoranti
  
  Pizzerie
  
  Pub
     Enoteche
     Vinerie
     Wine-bar
     Bar
     Pasticcerie
  
  Gelaterie
     Artigianato
     Prodotti tipici
     Tempo libero
  INTERAGISCI
      La tua pubblicità
      Cerca locale
      Vota il locale
      Visita il forum
  AREA RISERVATA
      Admin
   ADVERTISING
  
 
 
 
OGGI SU CAMPIFLEGREIATAVOLA.IT
18-09-2008 - I VINI DI SILVIA IMPARATO A L'ARCANTE DI



 

Pozzuoli, 9 ottobre. Silvia Imparato a L'Arcante

 

Un appuntamento imperdibile. La vignaiola del Montevetrano,  simbolo della rinascita della viticoltura di qualità in Campania, dopo due anni di appuntamenti confermati  e disdetti con Angelo di Costanzo, Patron dell’Arcante e Primo Sommelier della Campania 2008, ha finalmente bloccato la data per una storica verticale del Montevetrano Igt Colli di Salerno. Un vino, prodotto per la prima volta, quasi per gioco, nel 1993 e poi  adorato, criticato, pluri premiato e al quale,  in ogni caso, va attribuito il grande merito di aver costruito l’immagine di qualità dei vini campani all’estero.

Quattro le annate in degustazione per un vino che non ha età:

2006

2005

2004

2001

Annate diversissime tra loro, la verticale ne esalterà le differenze dovute al diverso andamento del clima e in particolare, sarà interessante analizzare il salto d’annata tra  le prime tre e la 2001.

Una serata d’eccezione in compagnia di una donna, imprenditrice e contadina,  che dell’amore per la terra e della difesa della dignità dell’agricoltura ne ha fatto una ragione e uno stile di vita: “ i terreni ad uso agricolo , afferma Silvia Imparato, non sono terreni liberi, ma destinati alla nostra sopravvivenza su questo pianeta”.

La verticale,  guidata da Silvia e da Angelo Di Costanzo, sarà abbinata ad una cena studiata e preparata da Lilly Avallone, Sommelier Professionista e appassionata cuoca di territorio. I piatti, scelti in base alle materie prime del giorno, saranno comunicati a qualche giorno dall’evento.

Ticket di partecipazione €38,00. Sconto soci Ais e Slow Food 10% Solo  su prenotazione  impegnativa ( 081.3031039  larcante@libero.it  

 

Enoteca L’Arcante - Via G.Pergolesi 86/88  Pozzuoli

 

EVENTO IN COLLABORAZIONE CON OFFICINE GOURMET 

di Giulia Cannada Batoli


DATA TITOLO
05-05-2019 QUINTO QUARTO, DAL TRIPPAIOLO AL CARNACU
02-05-2017 MALAZE' IL TEMPO NECESSARIO
20-02-2015 "Ci Vdiamo DOP"
21-12-2014 AUGURI E MENU' DI NATALE
18-12-2014 BUON FESTE DA TUTTI NOI
23-11-2014 Il Mercato di CortoCircuito Flegreo
03-09-2014 Aspettando Malazè 2014
04-08-2014 malazè: I sei itinerari
05-06-2014 Anteprima malazè 2014
29-04-2014 #malaze2014 aspetta te!

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
Tutti i diritti sono riservati.

DESIGNED BY STYLAB