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OGGI SU CAMPIFLEGREIATAVOLA.IT
04-12-2009 - SLOW FOOD CAMPI FLEGREI



TERRA MADRE DAY

 

“RACCONTI DALLA (BIO)DIVERSITÀ”

 

In scena "Le

Comunità del Cibo dei Campi Flegrei"

 

Slow Food Campi Flegrei ha il piacere di segnalarvi le prossime iniziative

 

Martedì 8 Dicembre  2009 dalle ore 10,00 alle 13,00

 

Casale Strigari - PARCO MONUMENTALE DI BAIA

 

Via Bellavista - Bacoli

 

Piccolo mercato delle comunità del cibo dei campi Flegrei

 

Testimonianze, laboratori, incontri con i rappresentanti delle comunità del cibo slow food dei campi flegrei….e tanto altro.

 

Costruiamo il Museo della Civiltà Contadina dei Campi Flegrei

 

I Giornata di raccolta attrezzature, aneddoti, racconti, produzioni dei cittadini e degli agricoltori dei Campi Flegrei per la costruzione partecipata del museo della

Civiltà Contadina dei Campi Flegrei.

 

In Collaborazione con

 

Parco Regionale dei Campi Flegrei

 

Associazione Il Dorso del Delfino

 

Informazioni

ai numeri 340.6001837

081.8044295

anche tramite una e-mail all’indirizzo workinprogress@aliceposta.it.


Giovedì 10 Dicembre 2009 dalle ore 18,00 alle 21,00

 

CANTINE DEGLI ASTRONI

 

Via  Sartania, 48 – Loc. Astroni - Napoli

 

Il 10 Dicembre, dalle ore 18.00 alle 21.00, in

occasione del ventesimo anniversario della nascita di Slow Food Internazionale,

le comunità del cibo dei campi Flegrei si incontreranno presso l'azienda CANTINE DEGLI ASTRONI per celebrare, attraverso:

 

piccolo  mercato delle comunità del cibo flegree

le testimonianze dei rappresentanti delle comunità del cibo slow dei campi Flegrei….

la proiezione di filmati di documentaristi ed antropologi quali Ugo Saitta ed Ernesto De Martino,

 

un laboratorio del gusto,

 

Il TERRA MADRE DAY.

 

 

Intervengono:

 

Emanuela Russo, “Cantine Astroni”, Francesco Escalona, Presidente del Parco Regionale dei Campi Flegrei, Antonio Puzzi, antropologo, Rosario Mattera, Presidente Associazione Campi Flegrei a Tavola, Stefano Pagliuca, “Antica Panetteria” Gena Iodice e Tommaso Maglione de “La Compagnia del ragù” di Giugliano, Nando Salemme dell’“Abraxas” di Pozzuoli, Luigi Di Meo, “Vini della Sibilla”, Bruno

Esposito del Ristorante “Da Fefè” di Bacoli, e tanti altri.

 

Per comunicare e sostenere il “mangiare locale” e il cibo sostenibile, la centralità

del tema biodiversità, nonché l'affermazione dell’importanza della diffusione di

un commercio di prossimità, Buono, Pulito e Giusto, solidale e sostenibile.

 

Sarà infatti questa anche l’occasione in cui sarà ufficialmente presentato il GAS dei

campi Flegrei legato alla comunità del Cibo dei Campi Flegrei.

 

Alla serata potranno partecipare persone interessate e soci Slow

Food.L’ingresso è gratuito, necessaria è però la prenotazione.

In

collaborazione con Assessorato Regionale Beni Culturali - Servizio Film Commission -
Filmoteca Regionale Siciliana

 

Le Comunità del Cibo Slow Food dei Campi Flegrei

 

 

Info e prenotazioni

ai numeri 340.6001837

081.8044295

anche tramite una e-mail all’indirizzo workinprogress@aliceposta.it

 

Vito

Trotta

 

Fiduciario

Slow Food Campi Flegrei


DATA TITOLO
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04-08-2014 malazè: I sei itinerari
05-06-2014 Anteprima malazè 2014
29-04-2014 #malaze2014 aspetta te!

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
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