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OGGI SU CAMPIFLEGREIATAVOLA.IT
25-11-2009 - PARLANO I VIGNAIOLI



Domenica 29 e lunedì 30 novembre a Villa Signorini di Ercolano (Na)

si va alla scoperta dei vini naturali e artigianali

con i laboratori di “Parlano i Vignaioli”

 

Cresce l’attesa per “Parlano i Vignaioli”, primo evento del Sud dedicato ai vini naturali e artigianali, in programma domenica 29 e lunedì 30 novembre a Villa Signorini di Ercolano (Na).

Fiore all’occhiello della manifestazione, organizzata da Cantina Giardino e Pino Savoia, sarà il ricco programma di laboratori in cui verranno proposte in degustazione vere e proprie “chicche” enologiche - alcune della quali mai presentate prima - provenienti da tutte le zone d’Italia (l’ingresso è gratuito ma è necessaria la prenotazione alla mail michelaguadagno@libero.it).

Particolarmente significativo è il laboratorio di apertura dedicato ai vini dell’azienda siciliana Centopassi, prodotti con le uve provenienti dai terreni confiscati alla mafia. Il nome dell’azienda è un palese omaggio alla memoria di Peppino Impastato, morto per essersi schierato apertamente contro Cosa Nostra.

A condurre gli appassionati del vino in questo viaggio enologico dal nord al sud dell’Italia saranno: Antonio Del Franco, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Campania, Nicoletta Gargiulo, Migliore Sommelier d’Italia nel 2007, i giornalisti Giampaolo Gravina de l’Espresso, Luciano Pignataro de Il Mattino, Paolo De Cristofaro del Gambero Rosso, nonché noti esperti del settore come Giovanni Ascione, Fabio Cimmino, Raffaele Del Franco, Ugo Baldassarre e Pino Savoia.  

 

Per maggiori informazioni:

www.parlanoivignaioli.it

 

Per prenotarsi ai laboratori (ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria):

michelaguadagno@libero.it


Ufficio stampa evento:

Samuel Cogliati/Ekfaino

Tel. 339/3108809

samuel.cogliati@ekfaino.com

 

Ufficio stampa laboratori:

Laura Gambacorta

Tel. 349/2886327

laugam@libero.it 

 

_________________________________________________________ 


Domenica 29 novembre

H 10.30 / 11.30

“CENTOPASSI, L'ANIMA VITIVINICOLA DELLE TERRE CONFISCATE ALLA MAFIA IN SICILIA”

Breve proiezione di un filmato

 

Tre vini in degustazione:

Grillo Rocce di Pietra Longa Sicilia IGT - CENTOPASSI

Catarratto Terre Rosse di Giabbascio Sicilia IGT - CENTOPASSI

Nero d'Avola Argille di Tagghia Via Sicilia IGT - CENTOPASSI

 

Relatore Giovanni Ascione

Intervento Luciano Pignataro

 

H 12.30 / 13.30

“GRANDI VINI ALLA CORTE DI CARRABS”

 

Quattro vini in degustazione:

Gioviano 2006 – Campania Aglianico IGT – Il Cancelliere

Varenne 2001 – Campania Aglianico IGT – Luigi Tecce (inedito)

Perdersi e Ritrovarsi 2005 – IGT Beneventano Rosso – Podere Veneri Vecchio

Old Vines 2004 – Primitivo IGT Puglia – Morella

 

Relatori: Mario Carrabs – Ugo Baldassarre

 

H 12.30 / 13.30

“NATURALMENTE DOLCE” (in contemporanea con il precedente)

 

Tre vini in degustazione:

Vigna della Volta 2006 – Passito Malvasia Colli Piacentini DOC - La Stoppa

Piriolo Passito di Malvasia 2007 – Passito Malvasia Colli Piacentini DOC  - Lusenti

Il Passito 2004 – Vino da tavola da uve moscato appassite - Cascina degli Ulivi

 

In degustazione i piccoli capolavori di Donna Elvira Dolceria – Modica

 

Relatori: Del Franco Raffaele e Paolo De Cristofaro

 

H 15.00/16.00

“STILE TOSCANO”

 

Quattro vini in degustazione:

Colombaia 2007 – Toscana IGT – Colombaia (in anteprima)

Rosso di Montalcino 2005 Campi di Fonterenza (in anteprima)

Riserva 2007 - 100% Sangiovese - La Porta di Vertine (inedito)

Chianti Colli senesi DOCG  - Pacina

 

Relatori: Del Franco Raffaele e Paolo De Cristofaro

 

H 16.30/17.30

“LE PERLE DEL PIEMONTE”

 

Quattro vini in degustazione:

Gli Scarsi 2006 – Vino da Tavola – Pino Ratto

Le Olive 2006 – Vino da Tavola – Pino Ratto

Ferro Carlo 2005 – Barbera d’Asti Nizza – Carussin

Igiea 2003 – Barbera d’Asti – Tenuta Grillo

 

Relatore: Nicoletta Gargiulo

 

H 18:00 / 19:00

LA SLOVENIA DI VALTER SIRK”

 

Tre vini in degustazione:

Malvasia, Ribolla Gialla, Sauvignon (tutti 2007)

 

Relatore: Fabio Cimmino

 

H 19:30 / 20.00

“DUE VOLTI DEL NEBIOLO”

 

Due vini in degustazione

Ultimi Raggi 2002 – Sassella Valtellina Superiore DOCG - AR.PE.PE.

Barolo 2005 – Ferdinando Principiano

 

Relatore: Fabio Cimmino

 

Lunedì 30 novembre

H 9.00 / 11.30

ASSEMBLEA TRA PRODUTTORI – TAVOLA ROTONDA

Breve proiezione di un filmato

 

Conclusioni di Luciano Pignataro

 

H 12.00/ 13.00

“I BIANCHI MACERATI “

 

Tre vini in degustazione:

KAI 2004 – Friuli Venezia Giulia – Paraschos

Don Chisciotte 2006 – Campania Fiano IGT – Tufiello

Phasis 2008 - IGT Paestum Fiano - Az. Tenute del Fasanella

Tempo dopo tempo 2008 – IGT Beneventano Bianco – Podere Veneri Vecchio

Saharay 2008 – catarratto IGT – Porta del Vento

Dinavolo 2005 – Denavolo

 

Relatore: Antonio Del Franco e Pino Savoia

 

H 13.30 / 14.30

“KARMA TUTTI C’E’ TRIANELLI”

 

Specialità della Masseria dei Trianelli accompagnate dalle birre artigianali di Karma

 

Relatori: Antonio Del Franco, Luciano Di Meo, Mario Cipriano

 

H 15.00 / 16:00

“I ROSSI IN TERRACOTTA”

 

Frank Cornelissen (MUNJBEL ROSSO 4), Cantina Giardino (CLOWN OENOLOGUE) e Guttarolo (JOHA)

 

Relatore: Pino Savoia

 

H 16.30/17.30

“NORD-EST”

 

Cabernet Frank  2007 - Monteforche

Foradori 2006 – Teroldego - Foradori

Schioppettino 2000 – Bressan

 

Relatore: Giampaolo Gravina

 

H 18.00/19.00

“QUELLI RARI”

 

Santa Sofia 2008 - Casebianche

Timorasso 2008 - Valli Unite

Agnese 2006 – Moscato secco - Alla Costiera

Querciole 2008 – Ca’ de Noci

 

Relatore: Giampaolo Gravina

 

L’ISCRIZIONE DEVE AVVENIRE CONTATTANDO MICHELA GUADAGNO michelaguadagno@libero.it

 

ISCRIZIONE GRATUITA

 


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05-05-2019 QUINTO QUARTO, DAL TRIPPAIOLO AL CARNACU
02-05-2017 MALAZE' IL TEMPO NECESSARIO
20-02-2015 "Ci Vdiamo DOP"
21-12-2014 AUGURI E MENU' DI NATALE
18-12-2014 BUON FESTE DA TUTTI NOI
23-11-2014 Il Mercato di CortoCircuito Flegreo
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29-04-2014 #malaze2014 aspetta te!

 

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