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OGGI SU CAMPIFLEGREIATAVOLA.IT
06-01-2009 - L'ARCANTE ENOTECA



L'Arcante, riparte Amici di bevute

 

L'ARCANTE ENOTECA
Via Pergolesi, 86/88  Pozzuoli
tel. 081 3031039
 

"AMICI DI BEVUTE"
Percorso di degustazione
 
dal 20 Gennaio
il Martedì dalle ore 20,30
 
PRESENTAZIONI DEL PERCORSO
 
"II vino" è un argomento ricchissimo di storia, di tradizione, soggetto a continue sperimentazioni e dunque in continua evoluzione: conoscerlo rappresenta un momento emozionante per la scoperta della cultura materiale e per il risveglio di gusto e olfatto, i nostri sensi più intorpiditi.
Questo viaggio è rivolto ai tanti che di se stessi dicono “di vino non capisco nulla, ma vorrei conoscerlo meglio”, ed è un’introduzione teorico-pratica al mondo del vino: i processi produttivi, le nozioni essenziali della viticoltura, la vinificazione, e soprattutto il linguaggio e gli strumenti più semplici per apprezzarne la degustazione. Ogni incontro è finalizzato a trasferire a coloro che vi partecipano il maggior numero di informazioni a riguardo del vino e dei suoi luoghi di origine; segue una degustazione di prodotti di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella serata.
La base di lancio è la bottiglia di vino, scoprire e capire ciò che si sta bevendo fino alla sua origine, la coltivazione, il processo produttivo, la commercializzazione, il servizio; L’apprezzamento del colore, del profumo e del gusto sino ad eventuali abbinamenti;insomma,un ciclo di appuntamenti per entrare con piacevole leggerezza e competenza nel mondo del vino.
L’ISCRIZIONE DA DIRITTO A:
 
• 6 appuntamenti  TEORICO-PRATICI.
 
• 1 appuntament0 TEORICO-PRATICO in una azienda Vitivinicola Campana.
 
• TACCUINO PER GLI APPUNTI DI DEGUSTAZIONE.
 
• 30 VINI DIDATTICI IN DEGUSTAZIONE.
 
• Il memorandum “IL VINO,IMPARIAMO A CONOSCERLO”.
 
Comunicare il vino...con tutto l'amore possibile!


E' richiesta la prenotazione,  impegnativa per tempo allo ( 081.3031039  oppure a larcante@libero.it 
 

 


DATA TITOLO
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02-05-2017 MALAZE' IL TEMPO NECESSARIO
20-02-2015 "Ci Vdiamo DOP"
21-12-2014 AUGURI E MENU' DI NATALE
18-12-2014 BUON FESTE DA TUTTI NOI
23-11-2014 Il Mercato di CortoCircuito Flegreo
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04-08-2014 malazè: I sei itinerari
05-06-2014 Anteprima malazè 2014
29-04-2014 #malaze2014 aspetta te!

 

Associazione enogastronomica “ CAMPI FLEGREI A TAVOLA “  Il cratere del gusto
Via Miliscola, 133 Pozzuoli(NA)
e-mail: info@campiflegreiatavola.it
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